Frank Erichsen og hustruen Theresa bryder af og til med deres principper, og der er især to ting, de ikke kan undvære.
Theresa Maria Jessing elsker livet som selvforsynende på Kastanjegården, hvor hun bor sammen med Bonderøven alias Frank Erichsen og deres to børn.
Hun indrømmer dog, at hun i forhold til sin mand har en rygrad som en regnorm og af og til får lyst til at spise andet end hjemmedyrkede rodfrugter.
Parret er dog fælles om at ”synde”, når det gælder to bestemte ting.
– Kaffe og chokolade er vores livliner og kilder til kæmpe fornøjelser i vores liv. Vi er ikke ekstreme, som nogen stadig tror. Men jeg har dog en samvittighed, der altid prikker til mig, når jeg står i en situation og skal vælge mellem ”at få eller undvære”, siger Theresa til ChriChri og fortsætter:
– Det er en samvittighed, som jeg er glad for, at jeg har udviklet, den har ikke altid været der.
